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經常有一些愛好者詢問有關糧票的價值問題。糧票在中國使用近40多年，糧票是20世紀50年代至80年代中國在特定經濟時期發放的一種糧憑證。 那時候買糧食需要糧票，買布需要布票，買煙需要煙票，買盒火柴還需要火柴票......那時人們必須憑糧票才能購買糧食。“票證經濟”曾影響了我國幾代老百姓的生活，那是一段憑票吃糧喝湯的年代，也是靠糧票、布票等票證過日子的計劃經濟時代。
退出市場的糧票，成為了收藏品，尤其受到一些懷舊的人的喜愛。 經常由一些愛好者詢問有關糧票的價值問題，實事求是的講，絕大部分糧票是沒有什么市場價值的，畢竟當年的發行量太大啦，很多家庭里都能找出大把的全國糧票。但是物以稀為貴，一些稀有品種的糧票還是具有收藏價值和市場價值的！
糧票發行的品種很多，從全國通用糧票、軍用糧票、省級糧票、市縣級糧票，以至鄉鎮糧票，加起來，有數十萬種。什么樣的糧票值得收藏？
一、開門糧票值得收藏
開門糧票，就是第一套發行的糧票，除了全國通用糧票之外，每個省也都有開門糧票，這些開門票，價格都不低，要找到品相好，成套的開門票，實屬不容易。
據統計，1955,1956,1957三套糧票通常稱作開門郵票大全，存世量不足100套。
二、語錄糧票值得收藏
語錄糧票時代氣息深厚，票面“最高指示”，或身背鋼槍，手執“紅寶書”的工農兵人物造型，蓋有“革命委員會”印章，時代感鮮明。
三、沒有流通的糧票值得收藏
有些糧票印刷完成，但由于種種原因，沒有進入流通領域，這些糧票，一直是糧票收藏者追求的對象。
1962年全國糧票，全套兩枚。現在價格在萬元以上！
四、面額特殊的糧票值得收藏
有的糧票由于面額極小或極大而受到藏家的青睞。比如如南京的壹錢糧票；軍用糧票中的1000斤等大額糧票。
五、行政區域發生變化的糧票值得收藏
一些糧票上的行政區域，記錄著歷史的變遷，具有研究價值。如1955年熱河省糧票，現在已經沒有熱河省了。廣西省糧票，廣西在1958年才正式成立自治區。
六、專用糧票值得收藏
各省在不同時期，都發行過特殊用途的糧票，如：郊區菜農糧票、調劑糧票、僑匯糧票、獎勵糧票、軍糧票、行業糧票、備用糧票、支前糧票、漁區專用糧票、飲食專用糧票、井下工人糧票、救災糧票、產婦補助糧票等，這樣的糧票因其使用范圍的局限性而極具收藏意義。
七、帶有紀念性的糧票值得收藏
糧票設計畫面，都體現當地名勝古跡、革命圣地等圖案。如：廣西象鼻山、貴州黃果樹瀑布、湖北黃鶴樓、西藏布達拉宮、陜西延安寶塔、江西井岡山、湖南韶山等。
八、錯體糧票值得收藏
糧票在設計和印刷過程中也會出現漏印、錯印等現象。
僑匯漏白錯版糧票
九、特異糧票值得收藏
有的糧票由于具有獨一無二的特點，被許多票證愛好者爭相收藏。如湖北石首帶國徽印章的糧票、少數帶有類似于人民幣編號的糧票等。
十、小范圍發行的糧票值得收藏
1955年正式發行糧票之前，各地小范圍內印發的各種購糧、借糧或用糧的憑證等，這些糧票因年代久遠，存世不多，也成為收藏的重點對象。
江西省糧票中的票王，發行于1950年
